Café Microlote especial Premium 91 pontos.
Apenas 01 quilo disponível.
100% arábica; Altitude 1.400m
"Os cafés da categoria especial já permitem que o consumidor aprecie aromas e sabores diferenciados. Os microlotes de café, por sua vez, levam a experiência gustativa a novos estágios. Suas porções são limitadas e superexclusivas, apresentando procedências singulares e proporcionando verdadeiros deleites para quem ama a bebida.
Para isso, é necessário que esses tipos de café tenham algumas peculiaridades em sua produção, ou nas análises sensoriais, que os diferenciem dos demais. Além desses pontos, os grãos têm uma colheita própria e, por tudo isso, o tamanho dos lotes produzidos não é muito grande."Fonte: VILLACAFÉ
Café produzido na região das Matas de Minas com reconhecimento de Indicação Geográfica (IG). Quer saber mais sobre IG? Leia aqui.
Café Pedra Redonda Especial 91 pontos a Granel Microlote
Café Pedra Redonda Microlote Especial Premium – Tipo exportação
Colheita sustentável;Certificado pela BSCA, UTZ e RAINFOREST ALLIANCE;
Produzido nas montanhas de Araponga MG (altitude 1400m);
Café Microlote Especial Premium;
100% Arábica;
Torra Média;
Feito de bebida mole, sabor achocolatado, aroma doce de leite, corpo intenso, acidez media e prolongado retrogosto;
Não contém glúten;
Sugestão: Ao moer este café tão especial, procure sentir o aroma suave de doce de leite desprendido pelos grãos. É simplesmente indescritível. Garantimos que o aroma deixará o café ainda mais saboroso!
Imagem meramente ilustrativa.
