História do Café Pico do Boné

Tradição Familiar passada grão a grão.

Café Pico do Boné | Araponga - MG.

Café Pico do Boné: Qualidade e Sabor Certificados pela Tradição.

Toda a produção do Café Especial Pico do Boné é realizada em família, na encantadora cidadezinha de Araponga-MG, que vem se destacando desde 2001 na produção de cafés especiais de altitude e o nosso Café Pico do Boné está entre os melhores do Brasil, com duas premiações nacionais. O Café Pico do Boné na safra de 2018 e 2019 obteve pontuação de 85,5 e 87,7 respectivamente no Concurso Florada Premiada!

Além da paixão pela cafeicultura herdada de nosso pai, a nossa família é movida pelo amor, determinação e responsabilidade por cada etapa do cultivo do café até chegar a xícara.

O nosso querido pai (em memória) nos deixou um legado para darmos continuidade, o Café! Então nossa família (Irmãos, irmãs e nossa mãe) assumimos a propriedade e resolvemos fazer do Café Pico do Boné, um Café especial de grande qualidade com uma linda história e porque não inesquecível após a primeira xícara!

Assim, decidimos não só cuidar da produção, mas também em levar nossa história país a fora para inspirarmos outras pessoas, principalmente as mulheres do campo, a construírem suas histórias!

Fazenda Pico do Boné

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CERTIFICAÇÕES CAFÉ PICO DO BONÉ

CONCURSO FLORADA PREMIADA

O reconhecimento e a devida ocupação de espaço por parte das mulheres é crescente ao longo dos anos, fazendo jus à dedicação, ao profissionalismo e à excelência que possuem em todas as áreas de atuação. No café, esses adjetivos se afloram ainda mais e, desde o ano passado, passaram a ter o devido reconhecimento através do Projeto Florada, realizado pelo Grupo 3Corações que, como primeira iniciativa, desenvolveu, em parceria com a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), o Concurso Florada Premiada.

Segundo a diretora da BSCA, Vanusia Nogueira, o Concurso Florada Premiada tem viés inclusivo e reconhece o trabalho de excelência que as mulheres do café realizam no Brasil. “Esse resultado destaca as conquistas dessas incansáveis batalhadoras do café! Pensando no Projeto Florada como um todo, observamos um contexto que concede visibilidade a elas e permite a conexão e a troca de informação sobre as melhores práticas, o que alavanca a qualidade no cultivo e permite nos depararmos com verdadeiras joias, como esses cafés vencedores do concurso”, enaltece.

CERTIFICA MINAS CAFÉ

O Certifica Minas Café é um programa criado pelo Governo de Minas para promover a adoção de práticas sustentáveis, da rastreabilidade, melhor qualidade do grão e da remuneração.

A certificação oferece real possibilidade de ocupar novos mercados, inclusive o internacional, principalmente pela observância e adesão aos aspectos relacionados à produção sustentável.

O programa Certifica Minas Café transcorre em diversas etapas e inclui um conjunto de ações e procedimentos específicos, como: Conhecer o processo de certificação; Solicitar a Certificação; Análise da solicitação e acompanhamento; Auditoria de conformidade; Tratamento de Não Conformidades; Concessão de Certificados e Selos; Manutenção da Certificação.